3050 여성 다이어트의 핵심은 무조건 굶기가 아닌 ‘호르몬 관리’에 있습니다. 나이가 들수록 떨어지는 기초대사량 때문에 굶어서 빼는 살은 요요 현상을 부릅니다. 오늘은 먹는 양은 유지하되, 먹는 순서만 채소, 단백질, 탄수화물 순으로 바꿔 혈당 스파이크를 막고 체지방을 태우는 가장 과학적인 감량법을 소개합니다. 2. 채단탄 식사법이란? 공복에 탄수화물이 먼저 들어가면 혈당이 급격히 오르는 ‘혈당 스파이크’가 발생하고, 이를 … 더 읽기
1. 포스팅 요약 밥을 먹고 나면 참을 수 없이 졸리거나, 돌아서면 금방 배가 고프신가요? 이것은 의지 부족이 아니라, 혈당이 롤러코스터처럼 요동치는 ‘혈당 스파이크’ 증상입니다. 이번 글에서는 식후 고혈당이 혈관에 미치는 위험성을 알아보고, 식단 메뉴를 바꾸지 않고 오직 ‘먹는 순서’만 바꿔서 식후 2시간 혈당을 획기적으로 낮추는 ‘거꾸로 식사법(채단탄 법칙)’을 소개합니다. 2. 식후 혈당 스파이크란? 그래프 모양이 … 더 읽기
2026년 새해 다이어트와 건강 관리를 위해 글루텐프리를 결심한 분들이 많습니다. 밀가루만 끊으면 무조건 건강해질까요? 잘못된 방식의 글루텐프리는 오히려 살이 찌거나 영양 불균형을 부를 수 있습니다. 1. 글루텐과 글루텐프리의 정의 글루텐(Gluten)은 밀, 보리, 호밀 등 곡물에 들어 있는 불용성 단백질입니다. 밀가루 반죽을 쫄깃하게 만드는 역할을 합니다. 글루텐프리(Gluten-Free)는 이 글루텐 함량이 기준치 이하인 식단을 말합니다. 원래는 글루텐을 … 더 읽기